Les bienfaits du Miso

Les bienfaits du Miso

Un aliment incontournable Le Miso (nom chinois : “Jiang”) est un aliment de base de la cuisine japonaise. Cette pâte fermentée est produite à partir de graines de soja, mais aussi d’orge ou de riz. La soupe Miso est un aliment quotidien du petit déjeuner japonais et possède de grandes qualités nutritives. Source de vitamines (notamment du […]

Fatigue oculaire, retrouvez vos yeux d’enfants !

Fatigue oculaire, retrouvez vos yeux d’enfants !

Symbolique des yeux Les Yeux, miroir de l’âme, parlent de vous ! D’ailleurs, pour se rencontrer vraiment, rien de mieux que de se regarder “les yeux dans les yeux”. Ils résument à eux seuls l’énergie d’une personne, son état de santé et bien sur ses émotions du moment : “Yeux noirs”, “yeux de velours”ou “de […]

Calendrier chinois

Calendrier chinois

De nombreux patients me demandent : Quand venir pratiquer une séance de Shiatsu pour se rééquilibrer aux changements de saisons ? Voici donc quelques informations concernant le calendrier chinois. Dans la vision orientale, les événements commencent bien avant d’avoir une réalité matérielle. Ainsi, pour fêter votre anniversaire vous noterez non pas la date de votre […]

Exercices de Qi Gong pour le sommeil

Exercices de Qi Gong pour le sommeil

Vous souffrez de problèmes d’insomnie ? Voici quelques exercices de Qi Gong pour le sommeil, très simples pour vous préparer une nuit réparatrice. Le soir, l’énergie doit naturellement redescendre vers le bas du corps et se concentrer vers l’intérieur. Malheureusement, nous restons souvent trop envahis par nos pensées, et l’énergie reste bloquée dans la tête […]

Porridge : un petit déjeuner vitalité

Porridge : un petit déjeuner vitalité

La bouillie de céréales ou “Congee” est un grand classique dans la diététique chinoise. En général cuisinée avec du riz, c’est un excellent starter du matin, qui vous donne de l’énergie pour la matinée, tout en étant digeste et douce pour les intestins. Les céréales, nourriture de la “Terre” par excellence, sont incontournables pour une […]

Insomnie : des solutions naturelles à votre portée

Insomnie : des solutions naturelles à votre portée

Vous avez des difficultés à vous endormir, des réveils intempestifs la nuit et du mal à vous rendormir ? Des solutions naturelles pour lutter contre l’insomnie sont à portée de main, ou plutôt d’oreiller ! Votre temps de sommeil est trop court, ou bien vos nuits ne sont pas réparatrices ? Vous faites sans doute […]

Pain sans gluten

Pain sans gluten

Vous êtes de plus en plus nombreux à être intolérants au gluten . . .et la suppression du blé de notre alimentation permet souvent à elle seule de résoudre de nombreux problèmes intestinaux tels que les ballonnements, la lourdeur digestive ou les diarrhées chroniques,  et de perdre rapidement quelques centimètres de tour de taille. Elle […]

Petit déjeuner : renforcer votre vitalité !

Petit déjeuner : renforcer votre vitalité !

Au petit matin, les rues chinoises s’emplissent du fumet des soupes de nouilles, brioches à la vapeur, et autres délices…Pour démarrer votre journée du bon pied,  considérez  le petit déjeuner comme un vrai repas, à instar des asiatiques : légumes protéines céréales boisson chaude En évitant l’overdose de sucres rapides de notre petit déjeuner français, […]

Bienvenue dans votre espace du Bien-être !

Bienvenue dans votre espace du Bien-être !

L’être humain forme un tout indissociable, harmonie précieuse de matière, de souffle et d’esprit. Cette triade essentielle, que la tradition chinoise nomme les “trois trésors”  est le fondement même du Qi Gong, du Shiatsu et de toutes les pratiques énergétiques. Cette vision m’accompagne au quotidien, dans ma pratique professionnelle, mais aussi sur mon chemin personnel. […]

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